Primo

Riso Casalingo

Ingrediente principale:

Carne Macinata

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Riso 100 Grammi di Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta 150 Grammi di Carne Macinata 1 ==== Cipolla ==== Vino Rosso ==== Sale 1 Tazza ==== Salsa Di Pomodoro 4 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d’olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. DopodichË aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po’ di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.