Pesce

Pesce Al Verde Senz’olio

Ingrediente principale:

Dentice

Persone:

1

Ingredienti:

100 Grammi di Dentice 20 Grammi di Prezzemolo 1 Spicchio di Aglio 1/2 Bicchiere di Vino Bianco ==== Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

In poca acqua mettere 1 spicchio d’aglio e un po’ di prezzemolo tritati. Disporre le fettine di pesce, spruzzare con 1/2 bicchiere di vino bianco e lasciare che evapori. A cottura ultimata aggiungere l’olio.