Dessert

Gelato Di Limoni

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

4

Ingredienti:

6 ==== Limoni 200 Grammi di Zucchero 50 Cl di Acqua

Preparazione:

Mettere sul fuoco l’acqua con lo zucchero, far bollire per qualche minuto mescolando e togliere dal fuoco. Unire la scorza grattugiata dei limoni e il loro succo e lasciare in infusione per circa 30 minuti. Passare il composto al setaccio, metterlo in una coppa, farlo raffreddare e tenerlo in freezer per almeno 2 ore prima di servire.