Ingrediente principale:

Vermouth Rosso

Persone:

1

Ingredienti:

4 Cubetti ==== Ghiaccio 3 Cl di Vermouth Rosso 3 Cl di Vermouth Dry 3 Cl di Assenzio

Preparazione:

Raffreddate prima il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo pi˘ volte. Poi eliminate l’acqua rimasta sul fondo del bicchiere e versate sul ghiaccio rimasto i due tipi di vermouth e l’assenzio. Mescolate a lungo con l’apposita asticella e filtrate il cocktail nella coppetta.