Carne

Costolette Al Miele

Ingrediente principale:

Maiale

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Costolette Di Maiale 4 Cucchiai di Salsa Di Soia 2 Cucchiai di Miele 1 Cucchiaino ==== Zenzero In Polvere 2 Spicchi di Aglio 1 Cucchiaino ==== Aceto Di Vino 2 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l’aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.